Cómo preparar Beni’s Toddy de Invierno
Reconfortante, especiado y envolvente. Perfecto para las tardes de lluvia.
Ingredientes
- 30 ml de Beni’s
- 200 ml de agua caliente (~80°C)
- 1 bolsita de té de manzanilla
- 1 cucharada de miel
- 1 rodaja de naranja
- Canela en rama (opcional)
Instrucciones
- Calienta el agua a unos 80°C, sin que hierva.
- Infusiona la manzanilla por 3-4 minutos y retírala.
- Agrega la miel y revuelve hasta disolver.
- Agita bien Beni’s y sirve 30 ml en la taza.
- Agrega la rodaja de naranja y exprime suavemente.
- Suma la canela en rama para el aroma.
Tip de Beni’s
No uses agua hirviendo — el exceso de calor vuelve amargo el jengibre. La manzanilla equilibra el picor y hace todo más suave. Ideal después de la cena.
